Bistro: Po - Pá 11:00 - 13:30

Menu 19.2.-23.2.2024

Pondělí 19.2.

Polévky:

1. Čočková polévka se zeleninou a vegepárkem, chléb

42,-/52,-

(čočka, kořenová zelenina, cibule, česnek, vegepárek,bylinky, rostlinný olej, koření)

2. Celerovo – bramborový krém s pečeným česnekem a krutónky,bageta

42,-/52,-

(celer, brambory, smetana, špaldová mouka, koření, bylinky)

Hlavní chod:

3. Rizoto s krůtím masem a zeleninou, sypané sýrem, salátek - i bez masa

135,-

(rýže, krůtí, zelenina, sýr, koření, bylinky)

Saláty:

4. Těstovinový salát se zeleninou a sýrem, i vegan bagetka

42,-/52,-

(těstoviny, gouda,čerstvá zelenina, smetana, koření, bylinky)

Dezert:

5. Jablečný závin s kokosem

35,-

(špaldová mouka, skořice, jablka, kokos, vejce třtinový cukr)

Úterý 20.2.

Polévky:

1. Italská Orzzo polévka s těstovinovou rýží, bageta

42,-/52,-

(špenát, kořenová zelenina, rajčata, cibule, česnek,bazalka,koření,bylinky)

2. Valašská kyselica s uzeným tofu a houbami, chléb

42,-/52,-

(kyselé zelí, uzené tofu, houby, kořenová zelenina, rostlinná smetana, alsan, koření, bylinky)

Hlavní chod:

3. Celerové a řepové řízečky, lehký bramborový salát

135,-

(celer, řepa, trojobal,brambory, kysaná smetana,zelenina,cibulka,cibule,olej,petrželka,sůl,pepř)

Saláty:

4. Pohankový salát s dýní, růžičkovou kapustou a červenou řepou, bagetka

42,-/52,-

(pohanka, sůl, čerstvě mletý pepř, kapusta, řepa, dýně, cibulka, olivový olej)

5. Šťavnatý Farmářský sýrový salát, bagetka

42,-/52,-

(Gouda, kyselé jablka, hroznové víno, ledový salát, ořechy, slunečnicová semínka, rostlinný olej, citrón, koření, bylinky)

Dezert:

6. Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

35,-

(špaldová mouka, třtinový cukr, hera,máslo,tvaroh, tuk, vejce,kakao)

Středa 21.2.

Polévky:

1. Smetanová koprová polévka se zelenými fazolkami a vejcem, pečivo

42,-/52,-

(smetana, zelené fazolky, kopr, vejce, špaldová mouka, koření, sůl)

2. Poctivá gulášová polévka, čerstvý chléb, i vegan

42,-/52,-

(mleté maso, brambory, cibule, česnek, koření, kořenová zelenina)

Hlavní chod:

3. Penne all arrabiata s masovými karbanátky a sýrem grana padano,listový salát s rukolou

135,-

(mleté maso,rajčata,grana padano,penne,bazalka,sůl,pepř,česnek,olivový olej,chilli)

Saláty:

4. Zeleninový salát s pečeným kuřecím masem nebo tofu a omáčkou Tamari, bagetka

49,-/ 59,-

(brokolice, hrášek, okurky a další zelená zelenina, pečené kuřecí maso, koření, bylinky, olej)

5. Středomořský salát s cizrnou, bagetka

42,-/ 52,-

(cizrna, nakládaná rajčata, rukola, římský salát, černé a zelené olivy, balsamiko, olivový olej, koření, bylinky)

Dezert:

6. Apple pie s domácím vanilkovým pudinkem a brusinkami

35,-

(špaldová mouka, máslo, třtinový cukr, jablka, mléko, vejce, vanilkový pudink, brusinky)

Čtvrtek 22.2.

Polévky:

1. Hovězí vývar POT AU FEU chléb

42,-/52,-

(polévka vývarového typu- mrkev, kořenová zelenina, květák, hlávkové zelí, pórek, cibule, hovězí maso)

2. Žampiónový krém, krutonky s bylinkovým máslem

42,-/52,

(žampióny, zeleninový vývar, rýžová mouka, smetana, koření, sůl, cibule, olej)

Hlavní chod:

3. Kuřecí roláda s nádivkou, bramborová kaše, zelný salát

135,-

(kuře,vejce,brokolice,petrželka,,houska, brambory,slun.Olej,máslo,cibule,mléko)

Saláty:

4. Bramborový salát s hovězím a křenem, bagetka

49,-/59,-

(vařené hovězí, brambory, kyselé okurky, vejce natvrdo, olivový olej, křen, rukola, cibulka, bylinky, koření)

5. Bulgurový salát s rajčaty a okurkou a koriandrem, bagetka

42,-/52,-

(bulgur, sůl, čerstvě mletý pepř, čerstvý koriandr,petrželka, jarní cibulka, citronová šťáva, rajčata, okurka, římský kmín, olivový olej)

6. Slaný quische s pórkem a smetanou

59,-

(listové těsto,chřest,smetana,vejce,cibule,muškát)

Dezert:

7. Red velvet s krémem z čerstvého sýra a malinami v kelímku

45,-

(špaldová mouka, máslo, vejce, třtinový cukr, soda, šťáva z řepy, čerstvý sýr,tvaroh, vanilka, smetana)

Pátek 23.2.

Polévky:

1. Slepičí vývar s domácími nudlemi

42,-/52,-

(kuřecí vývar, kořenová zelenina, celozrnná mouka, vejce, koření, , koření bylinky)

Hlavní chod:

2. Fazolový guláš s červenou řepou a opečenou bramborou přelitou kysanou smetanou

135,-

(fazole, celer, mrkev, pórek, červená řepa, zázvor, česnek, zeleninový vývar, rajský protlak, brambory, kysaná smetana, koření)

Saláty:

3. Salát s kuřecím masem, pórkem a jablky, bagetka

42,-/52,-

(kuřecí maso, zelená jablka, pórek, majonéza, zakysaná smetana, olivový olej, koření, bylinky)

Dezert:

4. Palačinky s čokoládovou ganáží, banánem a tvarohem

55,-

(mléko,mouka,vejce,čokoláda,smetana,banán,sůl,třtinový cukr,olej,tvaroh,smetana,vanilka)

Kavárna - Zavřeno

boom