Bistro: Po - Pá 11:00 - 13:30
Pondělí 20.3.
Polévky:
1. Čočková polévka s uzeným kuřetem , chléb
39,-/49,-
(čočka, cibule, uzené kuře, máslo, smetana, koření, bylinky, mouka, sůl, rostlinný olej)
2. Zeleninový vývar s celestýnskými nudlemi
39,-/49-
(kořenová zelenina, celozrnná mouka, vejce, koření, koření bylinky)
Hlavní chod:
3. Halušky se zelím a šunkou, pro vegany s uzeným tofu
125,-
(bramborové těsto,cibule,šunka,křimické zelí,sádlo)
Saláty:
4. Salát se sýrem a šunkou na listovém salátku,bageta
39,-/49,
(šunka, gouda, mjaonéza,smetana,chilli,sůl,pepř,ledový salát,vejce)
Dezert:
5. Skořicové špaldové šneky s banánem a čokoládou
35,-
(--)
Úterý 21.3.
Polévky:
1. Polévka z hlívy ústřičné, chléb
39,-/49,-
(hlíva, cibule, česnek, koření, kořenová zelenina)
2. Vegetariánské Pho s rýžovými nudlemi
39,-/49,-
(kořenová zelenina, brambory,cibule, rostlinná smetana, koření, bylinky, pohanková mouka, rostlinný olej)
Hlavní chod:
3. Čevabčiči s máslovými brambory,cibulí a hořčicí i vegan verze
125,-
(vepřové maso/soja, špald.mouka,koření,brambory,máslo,hořčice,cibule bylinky, olej)
Saláty:
4. Středomořský cizrnový salát
39,-/49,-
(--)
Dezert:
5. Kakaová roláda s kokosem
45,-
(--)
Středa 22.3.
Polévky:
1. Africká polévka s batáty a burákovým máslem, pečivo
39,-/49,-
(kuřecí kostry,batáty,rajčata,zázvor,chilli,burákové máslo,olej,cibule)
2. Cizrnová polévka s Baby špenátem, chléb
39,-/49,-
(cizrna, špenát, olivový olej, cibule, česnek, tahini pasta, sojová smetana, koření, bylinky, harissa)
Hlavní chod:
3. Kuřecí kari se zeleninou, jasmínová rýže, naše kimcchi
125,-
(brokolice,mrkev,paprika,bambusové výhonky,kuřecí maso,karipasta,cibule,česnek,chilli,zázvor,kokosové mléko,jasmínová rýže,olej,sůl,kurkuma)
Saláty:
4. Těstovinový salát s avokádovým dresinkem
39,-/49,-
(těstoviny,rajčata,okurka,šalotka,vejce,avokádo,olivový olej,koření,sůl)
Dezert:
5. Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
35,-
((špaldová mouka, třtinový cukr, hera,máslo,tvaroh, tuk, vejce,kakao))
Čtvrtek 23.3.
Polévky:
1. Hustá italská polévka s kuřecími knedlíčky,bageta
39,-/49,-
(mrkev, petržel, česnek, špenát, pórek, kuřecí maso, vejce, toustový chléb, olivový olej, domácí nudle, parmazán)
2. Rajská polévka s mozzarellou
39,-/49,-
(rajčata, rajský protlak, zeleninový vývar, bazalka, třtinový cukr, olivový olej, špaldová mouka, bylinky, koření)
Hlavní chod:
3. Hovězí ptáček a karlovarský knedlík
125,-
(hovězí maso, okurka, vejce, párek, slanina, cibule, pečivo, bylinky, koření, hořčice)
Saláty:
4. Florentský koláč se špenátem a vejcem
49,-
(listové těsto, špenát,česnek,smetana,olivový olej)
5. Salát z červené řepy s česnekem, slunečnicí a balkánem, bagetka
39,-/49,-
(červená řepa, česnek, olivový olej, slunečnicové semínko, balkánský sýr, rukola)
Dezert:
6. Tvarohové kapučíno
45,-
(smetana, tvaroh, káva, třtinový cukr, čokoláda)
Pátek 24.3.
Polévky:
1. Babiččina bramboračka, chléb
39,-/49,-
(brambory, kořenová zelenina, houby, cibule, česnek, bylinky)
2. Kuřecí vývar se svítkem, pečivo
39,-/49,-
(Krůtí maso, zelenina, vejce, špaldová mouka, koření, bylinky, cibule, česnek)
Hlavní chod:
3. Špagety aglio e olio e peperoncino, listový salát s bazalkou a slunečnicí
125,-
(špagety, olivový olej, chilli, česnek, parmazán, petrželka, listové saláty, bazalka, balzamiko, slunečnicové semínko)
Saláty:
4. Kus kus salát se sušenými rajčaty a zeleninou , bagetka
39,-/49,-
(kus kus, sušená rajčata, černé olivy, kapie, bylinky, koření, olivový olej, vinný ocet)
Dezert:
5. Jáhelník s jablky a meruňkami, lněným semínkem a chia- také vegan
35,-
(jáhly, vlašské ořechy, jablka, chia semínka, třtinový cukr, vejce)
Kavárna: Po a St 14:30 - 18:30
Odpolední menu
Zapečená tortilla
se zeleninou a kuřecím masem/tofu a chedarem, salátek
110,-
se 4 druhy sýra, špenát
110,-
Zapečená bageta cereální
se 4 druhy sýra s bazalkovým pestem a opečenou cibulí
65,-
se schwarzwaldskou šunkou, máslem, sýrem a vajíčkem s dijonskou omáčkou
65,-
s kuřecím masem, špenátem, sučenými rajčaty a olivovým olejem
75,-
Domácí dezerty
Míša, mrkváček, muffiny s maskarpone, dort se slaným karamelem, makový dort s citrónovým krémem, medovník, pohárky s krémem a ovocem, sušenky crinkles a další naše dobroty