V našem menu si najdou své vegetariáni, vegani i lidé citliví na lepek. Je možné domluvit alternativu veganských a bezlepkových dezertů, pokud nejsou na jídelníčku, tak na objednávku.
Na vaření používáme špaldovou, kukuřičnou, případně žitnou moukou, na slazení používáme kvalitní třtinový cukr, nebo med. Vaříme bez vegety, umělých dochucovadel a instantních přípravků.

Pondělí

Polévky:

(kuře, kořenová zelenina, špaldová mouka, vejce, koření, bylinky)

(pórek, kukuřičná mouka, rostlinná smetana, pohanka,slunečnicový olej, cibule, zeleninový vývar, koření)

Hlavní chod:

(fleky, uzené, cibule, smetana, vejce, ostl. olej, koření bylinky)

(kuřecí maso,rajčátka, zelený pepř,vývar,brambory,cibule,citrón,zelenina,majonéza,petržel,olivový olej)

Saláty:

(rajčata, čínské zelí, ředkev, okurky, papriky, kukuřice, jogurt, koření, bylinky)

(těstoviny,rajčata,okurka,cuketka,šalotka,vejce,avokádo,olivový olej,koření,sůl,bazalka)

Dezert:

(špaldová mouka, rostlinný olej, vejce, mléko, švestky, mák, hnědý cukr, droždí)

Úterý

Polévky:

(brambory, houby, vývar, kopr, smetana, vejce, koření)

(kořenová zelenina, květák, brambory, chilli, smetana, česnek, celozrnné pečivo,olej)

Hlavní chod:

(treska,strouhanka,slun.olej,špal.mouka,brambory,máslo)

(dýně, žampióny, alsan, cibule, bylinky, smetana, jasmínová rýže)

Saláty:

(cizrna, nakládaná rajčata, rukola, římský salát, černé a zelené olivy, balsamiko, olivový olej, koření, bylinky)

(brokolice, niva, kukuřice, mrkev, rajče, česnek, majonéza, sůl, pepř)

Dezert:

(špaldová mouka, třtinový cukr, droždí, rostlinné mléko, tuk, vejce/ chia, sůl,rum,moučkový cukr, brusinky)

Středa

Polévky:

(zeleninový vývar, kuřecí maso, zázvor, batáty, rajčata, burákové máslo, špenát, cibule, olivový olej, bylinky, koření)

(kořenová zelenina, cuketa, cibule, olej, rostlinná smetana, rýžová mouka, koření, bylinky)

Hlavní chod:

(rýže, vepřové maso, cibule, kapie, kořenová zelenina, pasírovaná rajčata, šafrán, olivový olej, koření)

(brambory,krupice,mouka,cibule,špenát,olej,smetana,uzené/pohanka,olej)

Saláty:

(směs listových salátů, kuřecí maso, koření, kysaná smetana, rajčata, česnek, olivový olej, bylinky, koření)

(červená čočka,hnědá čočka,beluga,cizrna,pórek,mrkev,kurkuma,slun.olej,koření,sůl,pepř)

Dezert:

(špaldová mouka, rostlinný olej, vejce, třtinový cukr, pudink, tavroh, máslo, droždí)

Čtvrtek

Polévky:

(zeleninový vývar, česnek, kořenová zelenina, kroupy, vejce, koření, bylinky)

(mrkev, brambory, žlutý hrách, kari, cibule, olivový olej, kukuřičná mouka, koření, bylinky)

Hlavní chod:

(noky, kuřecí, smetana,brokolice,gouda,maozarella koření, bylinky, zelenina, slunečnicový a olivový olej)

(brambory, kotleta/tofu, hrášek, smetana, koření, zelenina)

Saláty:

(pohanka, sůl, čerstvě mletý pepř, kapusta, řepa, dýně, cibulka, olivový olej)

(vařené hovězí, brambory, kyselé okurky, vejce natvrdo, olivový olej, křen, rukola, cibulka, bylinky, koření)

Dezert:

(špaldová mouka, vejce, špenát, mascarpóne, smetana, tvaroh, vanilka, třtinový cukr, tuk, ovoce)

Pátek

Polévky:

(slepice, kořenová zelenina, špaldová mouka, vejce, koření, bylinky)

(hlíva ústřičná, kořenová zelenina, cibule, česnek, bylinky, rostlinný olej, koření)

Hlavní chod:

(mleté maso/sojový granulát, klobáska, kuřecí jatýrka, pasírovaná rajčata, červené víno, koření, bylinky, olej, špagety)

(žampióny,máslo,česnek,sýr,brambory,petrželka,kysaná smetana,rostlinný olej,sůl,pepř)

Saláty:

(kukuřice, šalotka, červená kapie, salátová okurka, rajče, chilli, oregano, majonéza/tofunéza, koření, bylinky)

(ledový salát, okurka, rajče, paprika, mrkev, červená cibulka, tuňák, vejce, citrónvá šťáva, sůl, pepř)

Dezert:

(těsto, mléko, smetana, vanilkový pudink,kapka rumu, vanilka, třtinový cukr, olej)

Polévku prodáváme malou/velkou misku, porce salátu je malá/velká
K pití je možné si objednat domácí citronádu se třtinovým cukrem za 10,- Kč
Obsah alergenů sdělíme na požádání
!Recyklace a používání šetrných čisticích prostředků je pro nás samozřejmost!
Ceny jsou pohyblivé vzhledem k cenám na trhu zboží
Určeno ke přímé spotřebě